Giuliano Toniolo foi o pioneiro no Brasil na transmissão e popularização das técnicas de bushcraft (ou técnicas mateiras) através de seu canal (Giuliano Toniolo) no Youtube, rendendo lhe mais de 8,5 milhões de exibições, até agora, e outras dezenas de milhares de inscritos.

Tendo um grande interesse pela vida no mato e técnicas mateiras, Giuliano Toniolo começou ainda muito jovem a aprender, treinar e estudar tal conhecimento do mundo natural, para, posteriormente, iniciar seu trabalho profissional na transmissão, ensino e divulgação daquilo que sua experiência lhe proporcionara.

Com uma metodologia simples e eficiente, nossa escola do mato foi criada oficialmente em 2008 e tem podido trabalhar em vários estados do Brasil, além de Minas, como o Rio e São Paulo, conquistando espaço na mídia local e estrangeira. Ele, também, chegou a participar do casting do programa Desafio em Dose Dupla Brasil, da Discovery Channel em 2011.

Giuliano Toniolo escreve periodicamente para o portal da Crosster sobre artigos relacionados a sobrevivência e bushcraft. Em 2016, nosso co-instrutor e amigo, David McIntyre, participou do programa "Sozinhos" do canal History Channel, levando o nome da Escola Mestre do Mato, mais uma vez, para a mídia americana.